有明海は、昆布・めかぶやわかめなどさまざまな海草の養殖に欠かせない天然のミネラルや栄養分を大量に保持しています。
また、昔から長く大切にされている生産・加工方法が今も残っており、海草の加工食品は地元の人や観光客から好評をいただいております。
有明島原の海産品は地域経済への貢献とともに、住民の健康でおいしい食生活を支えています。
有明海の無添加昆布・わかめは、コクがあり、やや甘みがあるのが特徴です。
また、その豊富な栄養価から、健康面でも注目されています。
今や島原の昆布・わかめは、伝統的な製法を守り続ける有明町の名産品となっています。
私たちも無添加の自然食品を提供させていただき、地域を支える一員としての自負をもっています。
島原半島の雄大な雲仙・普賢岳の豊富なミネラルをふんだんに含んだ有明海で、先祖代々丁寧にわかめを育てています。
是非、弊社の昆布・めかぶ・わかめをお試しください。